주요 작물 중 하나인 감자는 많은 채소 재배자들에 의해 정원에서 재배됩니다. 2024년 최고의 감자 품종 선택과 그 장점과 단점을 고려해 보겠습니다. 다양한 지역, 온실에서 자라는 것이 바람직한 품종, 수확량, 질병 저항성 및 저장 기간 측면에서 최상의 옵션을 선택하는 방법.
2024년에 열린 땅에 선택할 감자는 무엇입니까?
작물은 대부분의 경우 개방형 화단에서 재배됩니다. 이 그룹에서는 초기, 중간 및 후기 품종이 구별됩니다. 구분은 서로 다른 시간에 수확할 가능성을 기반으로 합니다.
초기 품종
임팔라는 많은 정원사에게 알려진 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 장점:
- 수확량 - 평방 미터당 1.8-3.6kg. 중;
- 황색 펄프;
- 무게 – 88-150g;
- 89-94%의 시장성;
- 선충류, 암, 바이러스 및 딱지에 대한 저항성;
- 품질 유지 – 90%.
rhizoctonia에 취약합니다.
다음 조기 숙성 품종은 행운입니다. 장점:
- 흰 살;
- 평방 미터당 3-5kg을 제거할 수 있습니다. 중;
- 큰 과일 (무게 120-150g의 감자);
- 상업용 과일 – 96%;
- 녹말성;
- 맛있다.
윗부분과 괴경의 역병에 보통 취약합니다.
시즌 중반
이 품종 그룹에서 감자가 눈에 띈다 갈라, 다음과 같은 장점을 확인할 수 있습니다.
- 수확량 - 평방 미터당 2.1-2.6 (3.9) kg. 중;
- 살과 피부는 노란색이다.
- 감자 무게 – 71-122g;
- 품질 유지 – 89%;
- 감자 시장성 – 71-94%;
- 암에 감염되지 않았고 선충류에 영향을 받지 않았습니다.
단점: 평균 전분성.
산테의 장점:
- 큰 감자를 생산합니다.
- 황색 펄프;
- 암, 딱지, 바이러스, 선충류에 대한 면역력.
단점: rhizoctoniasis로 고통받습니다.
늦은
이 그룹 중에서 피카소는 그의 장점으로 인해 눈에 띕니다.
- 수확 - 평방 미터당 1.9-3.1kg 이내. 중;
- 감자 75-126g;
- 맛있다;
- 79.0-94.1% 수준의 시장성 과일;
- 품질 유지 – 83-90%;
- 암에 걸리지 않고 선충류에 걸리지 않습니다.
단점: 전분 함량이 낮고 역병에 취약합니다.
찬성 감자 라순카:
- 크림 같은 펄프;
- 짧은 휴식 시간;
- 전분 – 15-22%;
- 맛이 훌륭합니다.
- 바이러스, 검은 다리, 딱지에 강합니다.
만족스러운 품질 유지, 역병에 대한 평균 저항성.
온실용 감자
일부 작물 품종은 덮개 아래에서 자라도록 특별히 설계되었습니다. 기본적으로 이들은 초기 또는 중기 품종이며, 성장 기간이 짧고 숙성이 빠른 것이 장점입니다.
릴리의 장점:
- 수확량 - 평방 미터당 2.4-3.9kg. 중;
- 황색 펄프;
- 큰 감자, 각각 102-200g;
- 전분 함량 – 12.8-16.6%.
- 품질 유지 – 90%.
단점: 선충류의 영향을 받습니다.
Bryansk 참신함의 장점:
- 표준 생산량보다 높습니다 - 평방 미터당 1.6-3kg. 중;
- 어두워지지 않는 펄프;
- 전분 - 14.0-19.3%;
- 범위 내의 시장성 - 73-92%;
- 딱지, 역병, 선충류 또는 바이러스의 영향을 받지 않습니다.
단점: 평균 감자 무게는 66-122g입니다.
다양한 지역의 품종
감자 품종의 지역화에 따라 감자 재배가 가장 좋은 곳이 결정됩니다. 내한성, 숙성, 생육시기 등 중요한 특성이 좌우되기 때문에 이 특성에 주의하는 것이 좋습니다.
북부지역
벨라로사의 장점:
- 수확량 - 평방 미터당 1.6-3.2kg. 중;
- 노란 살, 붉은 피부;
- 큰 감자 – 117-207g;
- 맛이 좋다;
- 전분 – 12.6-15.7%;
- 완벽하게 보존됨 - 93%;
- 시장성 - 82-99% 이내.
단점: 바이러스 및 역병의 영향을 받을 수 있습니다.
Scarb 품종의 장점:
- 1평부터 m 2.5-4.1kg을 얻을 수 있습니다.
- 큰 열매 – 94-138 g;
- 시장성 – 84-99%;
- 좋은 유지 품질.
단점: 전분 함량이 낮고 역병이 심합니다.
중앙 러시아
우리가 추천할 수 있는 지역 감자 벡터. 장점:
- 표준 생산량보다 높음 - 1.8-2.6 kg;
- 큰 괴경 - 92-143 g;
- 적어도 16.7-17.5%의 전분을 함유하고;
- 수확량의 95%가 보존됩니다.
- 시장성 – 90-98%.
단점: 선충류의 영향을 받을 수 있습니다.
감자 "Rowanushka"와 그 이점:
- 평방당 수수료 m 2.2 -2.3kg;
- 크림 같은 펄프;
- 무게 91-133g의 괴경;
- 수확량의 90%를 절약합니다.
- 시장성 – 86-96%.
단점: 평균 전분질과 역병에 대한 평균 저항성.
모스크바 지역
Rosara 품종은 다음과 같은 장점으로 인해 이 지역에서 재배됩니다.
- 수율 – 2-3.1kg;
- 결절 무게 - 81-115 g;
- 뛰어난 맛;
- 시장성 – 91-99%;
- 선충류 및 암, 딱지 및 역병에 대한 저항성.
단점: 전분 함량이 12.1-15.8% 범위로 표준보다 낮습니다.
Zhuravinka 품종의 장점:
- 모든 광장에서 수확합니다. m 1.7-2.4kg;
- 감자 무게 89-139g;
- 높은 전분 함량 - 14.6-19.6%;
- 맛이 좋다;
- 저장 중에 작물의 93%를 저장할 수 있습니다.
- 시장성 있는 괴경이 83-96% 증가합니다.
단점 : 선충류 및 역병에 대한 평균 저항성.
우랄
우랄 지역의 경우 다음과 같은 장점이 있는 Lyubava 품종을 심는 것이 좋습니다.
- 1평부터 수확 m – 2.8-4kg;
- 친근한 감자 형성;
- 결절 무게 109-210g;
- 11.2-16.9% 수준의 전분;
- 수확된 감자의 80~98%는 시장성이 있습니다.
단점: 선충류에 대한 감수성 및 윗부분의 역병.
Vineta 품종의 장점:
- 평방 미터당 1.6-2.2kg을 수확합니다. 중;
- 괴경의 동시 형성;
- 가뭄 저항;
- 감자 무게 67-95g;
- 12.9-15.2% 수준의 전분;
- 시장성 – 87-97%;
- 품질 유지 – 87%.
단점: 잎의 역병에 의해 영향을 받습니다.
시베리아
Meteor 품종의 장점:
- 평방에서 m 2-4kg의 감자를 모을 수 있습니다.
- 괴경 무게 – 102-147g;
- 전분 – 12.0-14.9%;
- 맛있다;
- 수확되면 작물의 88~98%가 시장에 판매 가능하고 95%는 상온 보관 가능합니다.
단점 : 잎의 역병에 중간 정도의 저항력이 있습니다.
Roko 품종에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 미터당 1.6-2.6kg을 수확합니다.
- 감자 무게 75-119g;
- 전분 – 12.9-14.5%;
- 품질 유지 – 89% 이내.
중대한 단점은 없습니다.
2024년에 심을 감자를 선택하는 다른 기준
예를 들어 육종가가 선언한 수확량, 해충에 대한 저항성 및 유통기한과 같은 다른 기준도 상당히 중요합니다.
수확량별
애리조나 품종의 특징:
- 침대 평방미터당 최대 5.7kg을 수거할 수 있습니다.
- 무게 112-150g의 괴경;
- 전분 – 13.0-16.0%;
- 맛이 좋다;
- 수확량의 95%가 창고에 저장됩니다.
- 감자의 88~97%는 시장성이 있습니다.
- 암과 해충에 대한 저항성.
단점 : 잎의 역병에 적당히 취약합니다.
베르니나 품종의 장점:
- 최대 괴경 수집 – 미터당 7kg;
- 무게 – 112-142g;
- 품질 유지 – 96%;
- 상업용 감자는 77-95% 증가합니다.
단점 : 상판의 역병에 취약합니다.
해충 저항성에 따라
프레스코 품종은 선충류에 저항성이 있으며 다음과 같은 특징도 있습니다.
- 면적 1m당 2-3.9kg을 생산하는 능력;
- 시장성 90%;
- 품질 79% 유지;
- 맛있다.
단점: 감자의 크기가 작습니다.
Ragneda는 또한 해충의 영향을 받지 않습니다. 그 특징은 다음과 같습니다.
- 미터당 1.8-3.5kg;
- 펄프는 크림색입니다.
- 무게 – 78-120g;
- 안전성 – 97%.
단점 : 역병과 잎 말림으로 고통받습니다.
보관기간별
초기 품종은 유통 기한이 길지 않지만 후기 품종은 겨울 보관을 위해 재배됩니다.
Asterix 품종의 장점:
- 전분 함량 – 14.4-16.6%;
- 뛰어난 맛;
- 질병에 대한 저항.
단점: 낮은 수익률.
Zhuravinka 품종의 장점:
- 중형 및 대형 크기;
- 뛰어난 맛;
- 많은 전분;
- 아프지 않아.
마이너스 중 : 평균적으로 평방 미터당 2kg 이하를 수집할 수 있습니다. 중.
감자 품종의 선택은 다양한 기준에 의해 영향을 받습니다. 모든 야채 재배자의 요구 사항을 충족할 수 있도록 보편적이라고 할 수는 없습니다. 선택 성과를 통해 전체 다양성 중에서 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 위 목록의 감자는 러시아의 모든 지역과 주변 국가의 정원사가 개인 부지에 심습니다. 그것은 산업 규모로 재배됩니다. 모든 품종이 새로운 것은 아니라는 사실에도 불구하고, 그들은 여전히 외국 선택의 잡종과 성공적으로 경쟁할 수 있습니다. 그들은 소박하고 관리하기 쉽고 표준 농업 기술로 충분합니다.
