독일 육종가가 자란 보석 감자는 짧은 생장 기간, 부드럽고 균일한 괴경, 좋은 맛으로 인해 여름 거주자와 정원사들이 좋아했습니다. 야채는 러시아와 다른 많은 유럽 국가에서 샐러드와 수프를 준비하고 튀기고 끓이는 데 사용되는 주식으로 사용됩니다. 감자 없이는 어떤 가족도 살 수 없습니다.
다양성의 특징
저지대 식물에는 물결 모양의 가장자리가 있는 짙은 녹색 잎이 있는 곧은 줄기가 있습니다. 꽃차례는 보라색을 띠는 것이 특징입니다. 수풀에서 최대 20개의 감자를 수집합니다:
- 타원형;
- 피부와 펄프가 노란색입니다.
- 작은 눈으로.
평균 무게가 약 100g인 괴경에는 최대 15%의 전분이 함유되어 있으며, 이는 카로틴과 식물성 단백질의 상당 부분을 차지합니다. 감자는 싹이 나온 후 50일 후에 파냅니다. 품종의 이러한 특성은 자신의 소비를 위해 Jewel을 재배하는 여름 거주자에게 적합하며 판매용으로 이 야채를 심는 농부를 끌어들입니다. 괴경은 시장성 있는 외관을 유지하고, 썩지 않으며, 다음 수확 때까지 건조되지 않습니다.
비옥한 땅을 적절하게 관리하면 헥타르당 최대 800kg의 감자를 수확할 수 있으며, 맛이 좋고 피부가 부드러워서 수프, 칩, 퓌레를 만드는 데 사용됩니다. 요리 후에는 펄프가 부서지고 아름다운 색상을 잃지 않습니다.
성장
육종가들의 노력 덕분에 탄생한 Jewel 품종은 괴경의 조기 숙성뿐만 아니라 단기 가뭄, 열 및 저온에 대한 저항성으로도 높이 평가됩니다. 이 감자는 기후가 다른 지역에서 재배되며 남부 지역에서는 작물을 두 번 수확하여 4월과 7월 초에 괴경을 심습니다.
품종이 오랫동안 변질되지 않으므로 종자재료를 1년 이상 사용할 수 있습니다. 작물은 태양을 좋아하며 작은 감자는 그늘진 곳에서 익습니다. 괴경을 30cm 거리에 땅에 놓고 줄 사이에 70을 남겨 둡니다.
토양이 아직 완전히 예열되지 않은 경우에도 심는 것이 가능합니다. 가벼운 서리는 식물에 위험하지 않습니다.
보석 감자는 다양한 토양에서 재배되지만 충분한 수분과 비료가 있으면 큰 괴경이 얻어집니다. 작물 재배 지역은 일반적으로 가을에 준비되고 비료가 공급됩니다. 겨울밀이나 겨자 다음으로 잘 자랍니다.
종자 준비
심기 위한 괴경은 저장을 위해 파낼 때 선택됩니다.감자를 일주일 동안 햇빛에 방치하여 모든 면이 동일한 녹색 색조를 얻을 때까지 뒤집어 놓습니다. 그 후 온도가 섭씨 약 4도인 지하실이나 지하실로 보내 보관됩니다. 같은 크기의 괴경은 씨앗을 위해 별도로 깔고 심기 전에 과망간산 칼륨 또는 요소 용액으로 처리하고 따뜻한 곳에서 3 주 동안 발아합니다.
농업기술
봄에는 감자밭 밑의 흙에 유기물을 공급하여 30cm 깊이까지 재배하고, 여름 거주자들은 삽 밑에 괴경을 심고, 흙이 가벼운 경우 10cm 깊이, 무거운 점토질의 경우 5cm 깊이의 구멍을 뚫습니다. . 중간 구역에서는 일주일 후 북부 지역에서 4월 둘째 10일 또는 5월 초에 감자가 땅에 보내집니다.
괴경은 재와 함께 구멍에 배치됩니다. 대신 산성 토양에는 유기비료나 분필을 사용합니다. 썩은 거름이나 과인산염을 감자와 함께 구멍에 넣습니다. 땅이 평평 해지고 일부 여름 거주자는 즉시 흙을 긁어 모아 콜로라도 감자 딱정벌레의 침입으로부터 어린 새싹을 구할 수 있습니다. 다른 정원사는 트렌치나 매끄러운 심기를 선호합니다.
치료의 특징
Jewel 품종은 가뭄과 높은 기온을 견딜 수 있다는 사실에도 불구하고 낮은 습도에서는 괴경이 커지지 않습니다. 비가 내리지 않으면 감자에 물을 주어야합니다. 이러한 목적에는 점적 관개가 가장 적합합니다. 과도한 수분은 감자의 맛에 부정적인 영향을 미칩니다. 물기가 생기고 끓지 않습니다. 우수한 수확량을 키우는 데 도움이 됩니다.
- 덤불을 힐링합니다.
- 광물질 비료와 유기물로 비료를 줍니다.
- 적시에 해충 방제.
작물은 거름과 새 배설물 시비에 긍정적으로 반응합니다. 이는 시즌당 최소 2번 이상 수행되어야 합니다.보석 감자는 척박한 토양에서 자라는데, 유익한 성분의 흡수를 촉진하는 미생물이 번식력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
이러한 박테리아의 수를 늘리기 위해 생물학적 제제를 토양에 첨가합니다. Agromax라는 비료. 사용 후에는 Jewel 품종의 감자 괴경에 질산염이 축적되지 않습니다. 이 농축액에는 식물을 강화시키는 부식산이 포함되어 있습니다. 세포를 영양분으로 포화시키는 혈분과 미생물의 증식을 촉진하는 생리활성수를 함유하고 있습니다.
장점과 단점
Jewel 품종에 대한 설명은 삽 아래에 괴경을 심는 여름 거주자뿐만 아니라 제품 특성이 가장 중요한 농부에게도 관심이 있었습니다. 감자의 부인할 수 없는 장점은 다음과 같습니다.
- 맛있다;
- 장기 보관;
- 급속 숙성;
- 가뭄과 서리에 대한 저항;
- 높은 생산성.
Jewell은 가벼운 모래 토양, 양토 및 검은 토양에서 재배됩니다.
이 품종은 역병, 일반적인 딱지, 선충류의 영향을 거의받지 않으며 괴경이 얼룩지고 살이 검게 변하는 Alternaria 마름병이 발생할 시간이 없습니다. 수분이 많으면 제품의 맛이 나 빠지고 물을주지 않거나 부족하면 작은 감자가 자랍니다.
질병 및 해충
Jewel 품종은 괴경이 빨리 익기 때문에 역병을 두려워하지 않습니다. 토양에 남아 있으면 덤불이 곰팡이에 감염됩니다. 이런 일이 발생하지 않도록 감자를 심기 전에 땅을 경작합니다. 상단에는 Fitosporin이 뿌려져 있습니다. 수년 동안 농부와 정원사들은 가지과 식물을 좋아하는 콜로라도 감자 딱정벌레와 다양한 방법을 사용하여 성공적으로 싸우지 못했습니다.작은 부지에서 여름 거주자는 유충을 수동으로 수집하려고 시도하며 콩과 식물, 금송화, 겨자가 침대 옆에 뿌려집니다.
농부들은 "Anti-bug", "Calypso", "Karate", "Inta-vir", "Tanrek"과 같은 살균제를 밭에 뿌리고 심기 전에 괴경에 "Prestige"라는 약물을 처리합니다. 해충의 신경계에 부정적인 영향을 미쳐 걸리버 마비를 유발합니다. 이 살충제는 또한 수풀의 성장을 가속화합니다.
수확 및 저장
괴경을 파기 몇 주 전에 감자에 물주기를 중단하고 윗부분을 잘라야합니다. 쥬얼은 피부가 매우 얇아 쉽게 손상될 수 있습니다. 수확은 조심스럽게 이루어져야합니다. 농부들은 이러한 목적으로 측면 손잡이가 장착된 콤바인 수확기를 사용합니다. 종자 재료의 괴경은 가장 큰 수풀에서 선택됩니다. 감자는 말린 다음 지하실로 내려져 완벽하게 보관됩니다.
초보자도 보석 품종을 키울 수 있습니다. 악천후, 토양의 칼륨과 인 부족, 불량한 종자 사용으로 인해 작물 생산성이 감소합니다.
적절한 관개, 적시에 언덕을 만들고 비료를 주면 큰 감자가 자라서 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 물이 고이면 괴경의 맛이 나빠집니다.
Jewel 품종이 퇴화되지 않는다는 사실에도 불구하고 침대 위치를 바꿔야합니다. 겨자, 기름무, 콩, 콩 다음에 감자를 심으면 수확량이 늘어나고 해충 수가 줄어 듭니다.